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L'Ecole Internationale de Pâtisserie Vue du magasin Laboratoire de production
Olivier BAJARD et les stagiaires Remise des diplomes Gabriel PAILLASSON
parrain de l'Ecole
L'Ecole Internationale de Pâtisserie Olivier BAJARD ouvre ses portes aux professionnels et aux amateurs gastronomes.
Notre objectif :
Communiquer, Partager et Transmettre notre Passion.
Olivier BAJARD vous propose des formations professionnelles animés par de grands professionnels reconnus internationalement.
Formez vous avec les plus grands !
La formation professionnelle continue, atout de vos performances.
Le métier de pâtissier, chocolatier, glacier et confiseur vit actuellement une évolution rapide et constante.
Investir dans une formation spécialisée et adaptée permet de répondre efficacement à vos questions et à vos attentes.
La qualité du contenu des formations permettra de développer vos connaissances, d'élargir votre créativité individuelle et de répondre à la compétitivité et aux exigences du marché.
Vous pouvez choisir dès à présent votre formation selon le thème, la date ou le formateur, dans les domaines suivants:
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- La Pâtisserie
- Les desserts de restaurant
- La chocolaterie
- La confiserie
- La glacerie
- Le sucre d'art
- Le traiteur
- La boulangerie
- La viennoiserie
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