"世界の中心"(Salvador DALI)と呼ばれるペルピニヨン オリヴィエ・バジャール国際製菓学校はルーシヨン地方の心臓部に位置しています。 目標: 伝え合い−分かち合い−情熱を伝える ブティック Olivier BAJARD - PERPIGNAN - 製造スタッフ Olivier BAJARD と研修生 - Gabriel PAILLASON 本校 推薦者 - 長期研修終了式 最高の職人と学ぶ 学び続けることは大成功への切り札へ パティシエ、ショコラティエ、グラシエやコンフィズリなどのこれらの職業は今定期的に速いスピードで進化を遂げています。 適応した専門的分野での研修を受講することはあなたの求めるものや疑問に答える機会となるでしょう。 最高の研修を受けることは個人の創造性を広げるとともに市場の求めるものを新展開することの出来る機会となるでしょう。 下記の各項目よりテーマ、日時、講師にて研修をお選びください。
