Calendrier 2nd semestre 2017

Août 2017

Les Macarons Sucrés

Au programme : réalisation de la top star des gourmandises façon Olivier Bajard
Atelier animé par Olivier Bajard
Samedi 05 août 2017
de 08h30 à 11h30 ou de 14h à 17h

Tarif adulte : 100 €
Tarif enfant : 85 €

Août 2017

Septembre / Octobre 2017

Septembre 2017

Les mignardises -Au programme : réalisation d’un assortiment de petits fours sucrés composé de coulis, crème onctueuse et différents biscuits.
Atelier animé par Olivier Bajard
Samedi 02 septembre 2017
de 8h30 à 11h30

Tarif adulte : 100 €
Tarif enfant : 85 €

Les macarons sucrés d’Olivier 
Atelier animé par Olivier Bajard
Samedi 16 septembre 2017
de 08h30 à 11h30 ou de 14h à 17h

Tarif adulte : 100 €
Tarif enfant : 85 €

Octobre 2017

Autour de la pomme – Création selon l’inspiration du moment de différentes recettes personnalisées à base de pommes.
Atelier animé par Olivier Bajard
Samedi 14 octobre 2017
de 08h30 à 11h30 ou de 14h à 17h

Tarif adulte : 100 €
Tarif enfant : 85 €

Novembre 2017

Autour du chocolat 

Création selon l’inspiration du moment de recettes personnalisées et inédites.
Atelier animé par Olivier Bajard
Samedi 04 novembre 2017
de 08h30 à 11h30 ou de 14h00 à 17h00

Tarif adulte : 100 €
Tarif enfant : 85 €

Novembre 2017

Novembre 2017

Novembre 2017

Evènement exceptionnel 

Venez assister à la remise des diplômes annuelle clôturant la formation professionnelles de l’école internationale de pâtisserie Olivier BAJARD.

Le parrain de la promotion 2017 est Luiggi BIASETTTO, célèbre chef italien Champion du Monde de la Pâtisserie. Vous partagerez avec convivialité, le buffet présenté par les élèves de cette formation, sucré et salé ainsi que les vins du Roussillon représenté par la CIVR.
Réservation demandée
Jeudi 16 novembre 2017
à partir de 11h30

Tarif par personne : 15 €

La dégustation 

Les dernières créations de la “Maison BAJARD” en avant première présenté lors de cette dégustation accompagnée avec les vins doux naturels du Roussillon.

chaque vigneron aura le plaisir de vous présenter sa production, vous expliquera les différentes méthodes viticoles employées.

Samedi 18 novembre 2017
de 10h00 à 12h00 ou de 14h30 à 16h30

Tarif adulte : 12 €
Tarif enfant : 6.00 € accompagné avec des jus de fruits.

 

Nous vous remercions de bien vouloir réserver vos places au : 04.68.38.78.85.

Nous vous informons que la durée des cours peut varier en fonction de vos attentes. Il arrive régulièrement qu’il y ait des retards indépendamment de notre volonté.

Toute réservation ne sera confirmée qu’après règlement de l’atelier soit en boutique soit par courrier en utilisant le bon de commande qui se trouve sur notre site rubrique “offrez un bon cadeau”.

Si les ateliers sont complets, pensez à vous inscrire sur liste d’attente,
des places peuvent se libérer.

Nous vous rappelons que toute annulation d’inscription à un atelier doit nous être signalée impérativement et au plus tard 12heures avant le cours choisi. Si ce n’est pas le cas, le bon cadeau sera automatiquement perdu sauf cas d’urgence. Merci de votre compréhension.